穿山甲の歩み

穿山甲のシニアライフ~まずは中年晩期から~

Enjoy Dining

もみじ饅頭・好きな順

広島土産はもみじまんじゅう。 家用にはアラカルトで選んでみた。 1つずつ大切に食し、好きな順に並べてみた。 あたらしもみじ 一位:あたらしもみじ(大崎上島のレモン) 甘いと酸っぱいの融合がもともと好き。これは好み。 箱買いしたい。今度広島に行く機…

広電と広島焼き

広電 ミニチュア 広島出張だった。今年の初出張。 新幹線にPCを持ち込んで、フルに仕事。→新幹線仕事は嫌いじゃない。むしろ好き。 出張先はできるだけオフはゆっくりしたいから、往復は頑張るのだ! 広島焼き ランチからザ・広島。うれしい! この広島焼き…

ようやく窯焼きスフレ@星乃珈琲

窯焼きスフレ ようやく念願の素焼きスフレ。プリンの域の柔らかさ。 窯焼きスフレパンケーキ(シングル) こちらは窯焼きスフレパンケーキ。 甘い、温かい、ふわふわって最強な形容詞なのよね。特に寒い時期は。 お茶する時間のゆとりがあることが幸せよ。 …

pre年越しそば2023

pre年越しそば2023-1 明日の大晦日を前に、pre年越しそば@家族亭。 kazokutei.co.jp くるみだれや蕎麦湯もついて、手軽でおいしかった。 pre年越しそば2023-2 明日は家でゆっくりと蕎麦を3人前湯がいて、思いっきりサササッっと食べよう! 我が家2人は3人…

麺場 田所商店と牛スジコラーゲン玉

信州味噌1 4年ぶりくらいの外食ラーメン。 選んだのは信州味噌と九州麦味噌(旦那)。 信州味噌2 お店でハフハフしながらすするラーメンが新鮮で新鮮で。 おいしかったなあ。 少しだけ山菜も乗っててね。これは癖になるよね、ラーメン屋。 物珍しさで写真も…

ペンネと胃カメラ

1年に一度の胃カメラの日。 1年間って早いね。 相変わらず太田胃散ユーザーなので、毎年ドキドキ。 結果は去年と変化なし! 何でもないってこんなに幸せなんだって、検診が終わるたびに噛みしめる。 そして、胃カメラ終了後のランチは美味い! ペンネ1 今年…

大阪出張2023.8

千里阪急ホテル2023.8 今年2度目の千里阪急ホテル。 今回は、仕事、そして夜はビアガーデンでの食事会。 ベルばら3 夜はお部屋でベルばら鑑賞。 前回も、ベルばらやってた! 串揚げ 帰り間際に新大阪駅での串揚げ。仕事、食事会、大阪ソウルフード。 仕事は…

兄夫婦との誕生日ランチ

兄夫婦との誕生会。 男性は6月、女性は12月生まれの偶然が重なり、年に2回の楽しみとなった。 そしてぽんちきも6月生まれなのでこれに便乗。 両家の中間地点で食事を思いっきり楽しむ。 蝶ネクタイカラー 義妹からいただいたぽんちきへの誕生日プレゼントの…

シニア手前の宴会3連。

今週後半は、お仕事お疲れ様飯、ひさびさの飲み会、そして同級生飯会の3連ちゃん。 家飯、普通の一週間が健康の元の私には超ハードモード。 いやいや、お声がかかるのはうれしいことで、ありがたいことで、 ただ自分の体力がないだけ、の話。 まずは水曜日。…

七夕会2023

七夕会2023 今年92歳の恩師囲む会。七夕会が対面で開催された。 72歳の層を中心とした論客揃い。 ここでは永遠に最も年下だ。 そして血気盛んなシニア論客を目の前にして、いつまでたっても スピーチ力も最下位だ。 ペロリとフランス料理を平らげるみなさん…

名古屋飯~風来坊~

今回の名古屋探訪の目的は名古屋飯を堪能すること。 まずは風来坊へ。 furaibo.jp 元祖手羽先から揚げ のりしお鶏天 自家製濃厚豆腐 台湾まぜもやしサラダ 八丁味噌鶏焼き餃子 黄身つくね サワー2杯 などなど。満腹倒れそうな初日夜。 これでホテルライフは…

フキの炒め煮

友人のお父さんが作られた野菜をたくさんいただいた。 沢山の大根、カブ・・・そして、フキの束が入っていた。 さぁて。フキの炒め煮は母がよく作る料理で、私も中年以降、好むおかずとなっていた。 しかし・・・下処理もわからない、レシピもわからない。 …

極太なもり蕎麦

もりそば1 蕎麦を食べに来た。 私のなかでのNo.1蕎麦。 いつもは夏でも温かい蕎麦を選んで、たっぷりの七味を振りかけて食すのが好み。 ただ、ここだけはもり蕎麦が食べたい。 もりそば2 極太麺をしっかりと噛みながら食べるもり蕎麦。たっぷりいただける蕎…

俺のフレンチ グランメゾン大手町

仲良くしていただいている先輩紳士と後輩お嬢様の好物が「俺のフレンチ」 お2人のおかけで、「俺のフレンチ」の幸せをしばしば。 トリュフパイの実 ロッシーニ「四皇帝風」 最高。(自分の語彙が乏しいのが残念。) 日頃、まじめな”魚手作り弁当”の日々だか…

俺のイタリアン 東京

札幌の友人とその仲間たちの合わせて4人で俺のイタリアン。 う~~ん。4年ぶりくらいかなあ。 俺のイタリアン www.oreno.co.jp すっかり3食自炊、昼は弁当持参の食生活だから、わくわくしたよ。 大好きなお友達と外食。しかも銀座。 田舎者丸出しで、レスト…

ああ、これが出張だったね。~仙台~

3年ぶり① 泊りの出張。3年ぶり。 ホテルに泊まるのは2019年年末~2022年年始以来。 (母との最後の旅行だったな。コロナがなければあと3回は一緒に行くことができたな。”タラれば”だけど、タラればせずにいられないね。) 出張先は仙台。何年ぶりだろう。 楽…

えびグラタンと胃カメラ

ずっと食べたかった。シンプルなマカロニグラタン。 グラタンが食べられるお店に行こうかな。 冷凍グラタンを買おうかな。 えびグラタン ようやく希望がかなった! 今日は一年に一度の胃カメラの日。 9月に大きな仕事を終えてから、胃の具合が悪かった。 食…

CINNABON

CINNABON1 シアトルズベストコーヒーでシナボンとブレンドをいただいた。 迷ったあげく、シナボンクラシックを選択。 もちろん、甘い。シナモンの香りに包まれながら、中に行くほどしっとりしていて美味。どんどんしっとり部分を掘り進める。 大きめだけど、…

土用の丑の日

鰻1 土用の丑の日をスルーするのがわが家。 なぜって? 夏バテ知らずだから。 食欲も落ちない、脂っこい食べ物カモンなのに、なぜ鰻まで食べる? っていうことで完全スルーしていました。 ところがところが、なぜか今年は気になった。 決して夏バテなんてし…

5ナンバー車の激減。

ディーラー 私の愛車が生産終了。燃費良し、荷物もたくさん載るし、5ナンバーだし。 年末の車検のときに、「在庫分がはけたら手に入りません。見積もりしますか?」 そのときはね、今、車検やっと通したのにこのタイミング?って右から左にスルーしたのよ。…

BIGスイカバー

BIGスイカバー ひとからいただいたから、出会えたものってあるよね。 このBIGスイカバーがそれ。 仕事が終わって「暑い~。アイスクリーム買うぞ~」って騒いだところへ 後輩が差し出してくれたのが、スイカバー。 もう、初めて見たからびっくりよ。 恐る恐…

まい泉のチャレンジ精神

まい泉の台湾風チキンかつサンド1 まい泉のヒレカツサンド、エビカツサンドが好物だ。量も適当。 この赤い箱はKINOKUNIYAで見つけた。 台湾風チキンかつを食べたことがないから、「そうそう、これこれ!」とは 言えないけど、台湾風の言葉が放つ魅力が一杯だ…

台湾Sweets 豆花(トウファ)と芋圓(ユーユェン)

芋園 これはお芋のお団子「芋園」、あずき、タロイモ、タピオカ。下にはかき氷。 シロップ少な目(これは自分でオーダー)。 豆花(とうふぁ) 豆花、ピーナッツ、大豆。ホットで。 これは、好み。かなり、美味。そしてヘルシーで食べるほど健康的!って 気…

桜満開とOyster Bar

満開2022-1 満開2022-2 満開の桜吹雪を感じる午後。一週間前は蕾だったことを思うと、桜の歩みの速さに戸惑う。こうして容赦なく時は流れるんだな。 友との恩師を偲ぶ会は品川。会の名は”家族会”。中心となる恩師が、自分がいなくなっても若い世代の家族のよ…

初paczki

愛犬の名前は”ぽんちき”。ポーランドのドーナッツ。 ないポーランド語の文字があるために英語だとpaczki。 ようやく念願の本物ポンチキに対面した。 ポンチキヤ 薔薇ポンチキ、甘酸ラズベリーポンチキ、濃チョコレートポンチキ。 好みは薔薇ポンチキ。見た目…

回らない寿司を食す

回らない握り寿司 なんて久しぶりな回らない握り寿司。デリバリーで到着。 なんて美味。なんて新鮮。やっぱり赤貝No.1。 幸せランチに感謝。