土用の丑の日をスルーするのがわが家。
なぜって？
夏バテ知らずだから。
食欲も落ちない、脂っこい食べ物カモンなのに、なぜ鰻まで食べる？
っていうことで完全スルーしていました。
ところがところが、なぜか今年は気になった。
決して夏バテなんてしていない。
ただ、ボディブローが多かった今年の上半期。そんな上半期の折り返し（過ぎている）だから、鰻でも食べてみようか！って気分になった。
そうして出会った鰻がこれ。
三河一色産鰻。FULL OF ENERGY!
そして気になったのが、鰻まぶしバージョンだったこと。
名古屋で食べたあの味を復元してみたくなった。
わさびをつけて、おだしをかけて。
旨い！実に旨い！
こうして季節ものを楽しむって、心が満たされるかも。
