母が亡くなり、弁当作りが始まり、スマホで簡単レシピを検索しながら少しずつ料理に取り組んでいる。 意外と頑張っている。 そんな中で使ったことがなかった食材にもチャレンジしている。 料理をされる方には「マジですか？」「今さらですか？」 って反応か…

さてさて、仕事はじめに向けて、弁当のおかずの仕込みが始まった。 焼き魚は鰆、サバ、ししゃも。 味噌煮はサバ。 ぶり照り焼き。 イワシ缶詰を使った魚ハンバーグ。 焼きシュウマイ。 約３時間のキッチンタイム。ふぅ。 この頑張りで２週間分くらいの弁当の…

安心の寝顔 母と永久の別れから早丸２年。 母がいない四季を2回も経験した。そんな今年は節目の年となったな。 ・シニアライフを過ごす場所が決まり、来年中には引っ越す予定。 この決断は”突然”加速した。 ・数年放置していた足の親指の死んだ爪の処置。 ま…

これで1年半、毎日の弁当作りを続けられた。 旦那の職場が変わったことで、弁当作りが始まった。 最初は”どうして私の負担が増えるの？”ってイライラした。自分が弁当作りのためにより疲れるようになったと、旦那に嫌味を炸裂させた。→ごめんね。 休日の半日…

1年に一度の胃カメラの日。 1年間って早いね。 相変わらず太田胃散ユーザーなので、毎年ドキドキ。 結果は去年と変化なし！ 何でもないってこんなに幸せなんだって、検診が終わるたびに噛みしめる。 そして、胃カメラ終了後のランチは美味い！ ペンネ１ 今年…

アスパラの久助 アスパラの久助2 近所の八百屋さんで、ちょっと旬を過ぎたアスパラの激安をゲット。100円なり。 久助アスパラの肉巻き さぁ、さっそく肉巻きを作って、冷凍。→お弁当用。 モロヘイヤ モロヘイヤも2束ゲット。100円なり。 茹でて冷凍。→スープ…

今年のゴーヤ長男 今年は４苗植えた。アバシ２に白ゴーヤ２。 長男が成長中。雌花が少ないみたい。 さて、この夏はどのくらいゴーヤチャンプルが楽しめるかな。 初ひじき煮 恥ずかしながら生まれて初めてのひじき煮。 薄口で、まあまあかな。 それでとシイタ…

おかあさんといっしょ 2023夏号ムック 去年の夏から見始めたおかあさんといっしょ。 いまでは一日の癒し。お風呂のような存在なのだ ちょっとずつ身体と心に沁み込んできているのよ。 初めて手に取ったのが最新ソングブック キミにはくしゅ！ これは毎日見始…

治療後 数年前に右足親指の爪が死んだあと、肥厚爪に化け、そのまま放置。 気にはなっていたけれどいつか治るさ、痛くないからもう少し様子みよう。 そして数年が経ち、ここ２，３カ月で履ける靴が減り、大き目のスニーカー一択になった。 シニアになって爪…

ヤクルト1000 噂だけ聞いていたヤクルト1000。手に入った！ パッケージには魅力的な文字が並んでいる。 ストレス緩和、睡眠の質向上 仕事やら、家事の負担増加やらで、蓄積疲労が抜けない毎日。 月曜日から心身の感覚は金曜日。 そこで、飲んでみようかなっ…

Decaf 家族の職場が、周囲にコンビニ1件しかない環境に移動した。 いわゆる定年後の再就職だ。働けるだけありがたい。 そして、”弁当作り”という日常が始まった。 弁当は塩分を控えられるし、そして節約になる 身体は毎日の食事から成ると思うし、ランチタイ…

ずっと食べたかった。シンプルなマカロニグラタン。 グラタンが食べられるお店に行こうかな。 冷凍グラタンを買おうかな。 えびグラタン ようやく希望がかなった！ 今日は一年に一度の胃カメラの日。 9月に大きな仕事を終えてから、胃の具合が悪かった。 食…

3月の人間ドッグで便潜血（2回のうち1回）陽性判定。 それから始まった不安な日々。放っておくのも精密検査も怖い弱虫。 やっと外来予約が取れたのが4月下旬。→大切な仕事でキャンセル。 そして5月のこの日、ようやく精密検査の日を迎えた。 もしゃ神様が守…